Des idées de recettes de beurre persillé et beurre d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une belle entrée typique de la cuisine française que vous pourrez proposer pour vos repas de fin d'année, que ce soit Noël ou la Saint-Sylvestre. La dégustation en feuilletés changera de la version plus traditionnelle dans les coquilles.
C'est le même beurre que celui utilisé pour garnir les escargots, ce fameux beurre d'ail ou beurre d'escargot mais cette fois-ci il vient parfumer les cuisses de grenouilles dans cette recette très rapide à réaliser.
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